Văn hóa ăn uống của người Mỹ tập trung vào sự lịch sự, tôn trọng và quan tâm đến người khác tại bàn ăn. Nó nhấn mạnh vào chủ nghĩa cá nhân trong khi vẫn duy trì sự hòa hợp tập thể trong suốt bữa ăn. Cho dù là bữa tối trang trọng hay bữa tối bình thường. Có một số nguyên tắc nhất định cần tuân theo để đảm bảo bạn để lại ấn tượng tốt. Những quy tắc này không chỉ liên quan đến cách cư xử trên bàn ăn mà còn thể hiện sự tôn trọng đối với những người ăn cùng. Hãy cùng Đại lý EVA Air tìm hiểu về thói quen ăn uống của người Mỹ ngay sau đây nhé!
Văn hóa ăn uống – Thói quen ăn uống của người Mỹ
Phong cách Mỹ so với phong cách các quốc gia khác
Bạn có thể nhận thấy rằng người Mỹ có cách cầm dao nĩa và cắt thức ăn khác với hầu hết các nước châu Âu. Phong cách này được gọi là phong cách Mỹ. Phương pháp này bao gồm việc cắt một vài miếng thức ăn cùng một lúc bằng nĩa ở tay trái và dao ở tay phải. Sau đó, đổi nĩa sang tay phải với các răng hướng về phía bạn khi bạn ăn. Phong cách ăn này đòi hỏi tốc độ chậm hơn do phải đổi qua đổi lại giữa hai tay.
Phong cách ăn uống theo kiểu Lục địa hoặc Châu Âu đòi hỏi ít phải đổi dụng cụ hơn. Dao của bạn ở tay phải, và nĩa vẫn ở tay trái. Bạn ăn bằng tay trái với phần răng nĩa vẫn hướng xuống dưới.
Trong khi hai kỹ thuật này là những nét độc đáo riêng biệt của nghi thức ăn uống. Nhưng hầu hết người Mỹ thậm chí sẽ không để ý đến việc bạn đang ăn bằng tay nào hoặc hướng nĩa của bạn là gì. Cho dù bạn đang dùng bữa tại nhà hàng Vast cao cấp hay các bữa ăn bình dân. Tất cả những gì bạn cần làm là bắt chước những người xung quanh và thưởng thức bữa ăn.
Ăn tối tại nhà của ai đó – Thói quen ăn uống của người Mỹ
Cho dù đó là tiệc nướng ngoài trời, tiệc sinh nhật của trẻ em hay tiệc tối cho 10 người. Thì đó là một dịp thú vị khi người bạn Mỹ mới của bạn mời bạn đến nhà họ. Khi nói đến nghi thức thăm viếng và chia sẻ bữa ăn. Điều quan trọng cần nhớ là Mỹ bao gồm nhiều nền văn hóa khác nhau. Và không có quy tắc cố định nào để tuân theo. Ngay cả theo khu vực, bạn có thể thấy những biến thể khác nhau về những gì phù hợp. Để giúp điều hướng, chỉ cần hỏi chủ nhà của bạn. Đừng ngại hỏi “Tôi có thể mang gì?” hoặc “Tôi nên mặc gì?” nếu bạn không chắc chắn.
Cách sắp xếp chỗ ngồi cho kiểu thiết lập này thường là thoải mái. Chủ nhà có thể chỉ cho bạn chỗ ngồi hoặc chào đón bạn ngồi bất cứ nơi nào bạn chọn. Đầu bàn thường được dành cho chủ nhà. Nhưng những chỗ ngồi khác sẽ có sẵn để bạn lựa chọn. Cách cư xử trên bàn ăn là thoải mái nhưng lịch sự trong nhà. Chỉ cần làm theo sự dẫn dắt của chủ nhà, và bạn sẽ ổn thôi.
Bữa ăn kinh doanh
Một số công việc có thể bao gồm việc đưa khách hàng đi ăn tối, ăn trưa làm việc hoặc ăn tối với đồng nghiệp. Những loại bữa ăn này có vẻ trang trọng hơn một chút. Nhưng xét theo văn hóa thoải mái của người Mỹ, các bữa ăn kinh doanh vẫn mang lại cảm giác thoải mái hơn. Tùy thuộc vào nhà hàng, nếu bạn được đưa cho một chiếc khăn ăn bằng vải, hãy mở ra và đặt nó lên đùi. Khăn ăn nên nằm trên đùi bạn trong suốt bữa ăn. Nếu bạn cần đứng dậy, hãy đặt nó ở phía bên trái của bộ bàn ăn, không phải trên ghế của bạn.
Trong các nhà hàng cao cấp, bạn có thể thấy nhiều lựa chọn đồ dùng bằng bạc tại chỗ ngồi của mình. Nguyên tắc chung là làm việc từ ngoài vào trong. Nĩa salad thường ở ngoài cùng bên trái, tiếp theo là nĩa ăn tối. Ở bên phải, thìa súp sẽ ở ngoài cùng bên phải, sau đó là dao salad và dao ăn tối.
Khi nói đến việc trả tiền cho bữa ăn, người mời thường là người trả tiền, trừ khi đã có thỏa thuận trước. Nếu bạn đang đưa khách ra ngoài, bạn thường được yêu cầu phải trả tiền. Nhưng hãy chắc chắn kiểm tra chính sách chi phí của công ty bạn trước khi lập bất kỳ kế hoạch nào.
Nghi thức tiền boa – Thói quen ăn uống của người Mỹ
Mỹ là một trong số ít quốc gia chấp nhận và mong đợi việc boa tiền cho nhân viên phục vụ nhà hàng. Theo luật liên bang, mức lương mà nhân viên được boa tiền nhận được ít nhất là 2,13 đô la một giờ. So với 7,25 đô la một giờ đối với nhân viên làm các nghề khác.
Cho dù bạn thanh toán bằng tiền mặt hay thẻ tín dụng. Mức tiền boa chuẩn là 20% tổng hóa đơn của bạn đối với nhà hàng ngồi ăn. Và 1 đô la cho mỗi đồ uống tại quầy bar. Nếu bạn đi cùng một nhóm lớn, ở khách sạn hoặc ở khu du lịch, tiền boa của bạn có thể được bao gồm trong hóa đơn.
Để biết khi nào bạn nên đưa tiền boa. Hãy làm theo các quy tắc chung mà Đại lý EVA Air HCM đã tổng hợp như sau:
- Tại một nhà hàng phục vụ đầy đủ dịch vụ. Nơi người phục vụ mang đồ uống hoặc bữa ăn cho bạn, bạn có thể đưa tiền boa.
- Bạn không cần phải boa tiền ở hầu hết các nhà hàng tự phục vụ. Đây là những nhà hàng mà bạn gọi đồ ăn tại quầy, mang đồ ăn và đồ uống đến bàn của mình và dọn dẹp khi bạn dùng xong.
- Bạn có thể thấy lọ đựng tiền boa ở quầy thu ngân của các quán cà phê, nhà hàng bình dân và các cửa hàng dịch vụ ăn uống khác. Mặc dù không bắt buộc, nhưng bạn có thể tùy ý để lại 1 đô la hoặc 2 đô la để cảm ơn.
Nghi thức ăn uống chung – Thói quen ăn uống của người Mỹ
Mua vé máy bay EVA Air đi Mỹ bạn nên lưu ý một số nghi thức ăn uống chung như sau:
Nán lại ở nhà hàng: Các bữa ăn của người Mỹ thường được thưởng thức nhanh hơn ở các quốc gia khác. Sau khi bữa ăn kết thúc. Hầu hết mọi người sẽ rời khỏi nhà hàng thay vì nán lại và giao lưu. Nếu bạn đang ở trong một bữa tiệc lớn. Bạn có thể chấp nhận ở lại và trò chuyện khoảng hai mươi phút sau khi hóa đơn đã được thanh toán.
Nhận hóa đơn của bạn: Người phục vụ có thể sẽ để lại hóa đơn cho bạn sau khi món ăn cuối cùng được phục vụ. Người Mỹ có xu hướng thiếu kiên nhẫn. Vì vậy họ sẽ cố gắng giao hóa đơn trước khi bạn yêu cầu. Và đổi lại, khách hàng sẽ rời khỏi bàn sau khi hóa đơn được thanh toán.
Đặt chỗ: Đặt chỗ tại nhà hàng cũng giống như bất kỳ cuộc hẹn nào khác, bạn phải đến đúng giờ đã định. Nếu bạn đến muộn hơn 10 phút. Hãy gọi điện cho nhà hàng để thông báo.
Nghi thức ăn nhanh: Khi gọi đồ ăn tại quầy, thường sẽ có một hàng đợi để bạn gọi món. Hãy chắc chắn rằng bạn đợi đến lượt mình.
Chia sẻ thức ăn: Người Mỹ thường không chia sẻ đồ ăn. Mặc dù họ có thể cùng nhau ăn đồ ăn quanh bàn.
Quy tắc ứng xử chung trên bàn ăn: Hầu hết các bữa ăn đều được dùng chung với đồ dùng. Mặc dù có một số trường hợp ngoại lệ, chẳng hạn như bánh sandwich, pizza, khoai tây chiên.
Đặt vé máy bay đến Mỹ giá rẻ tại Đại lý Eva Air
Văn hóa ăn uống – Thói quen ăn uống của người Mỹ là gì? Với những thông tin trên đây, phòng vé chúng tôi mong muốn mang đến cho bạn những thông tin hữu ích cho chuyến đi tiếp theo của bạn. Nếu bạn có dự định đến thăm Mỹ trong thời gian sắp tới. Bạn hãy liên hệ với Đại lý Eva Air Hồ Chí Minh. Chúng tôi là cơ sở đáng tin cậy để chắp cánh cho chuyến đi của bạn. Ngoài ra, nếu như bạn muốn đổi ngày vé máy bay EVA Air đi New York cũng có thể liên hệ với chúng tôi. Liên hệ ngay Tổng đài EVA Air 1900 6695 để được giải đáp thắc mắc. Chúc các bạn có một chuyến đi Mỹ đáng nhớ!
