Những người trong chúng ta đã có đặc quyền đi máy bay có lẽ cũng đã từng gặp phải thực tế khắc nghiệt về giá cắt cổ của đồ ăn và đồ uống tại sân bay. Đây là sự thật mà mọi người đều thừa nhận, giống như tình trạng tắc đường giờ cao điểm hay tiền thuế. Chi phí cho một cốc cà phê hay một chai nước tại sân bay thường có giá đắt hơn rất nhiều so với bên ngoài sân bay. Một tình huống mà tất cả chúng ta đều có thể liên tưởng đến. Hãy cùng tìm hiểu lý do tại sao đồ ăn ở sân bay lại thường đắt hơn ngay sau đây nhé!
Lý do tại sao đồ ăn ở sân bay lại thường đắt hơn?
Thuê mặt bằng
Thuê không gian tại sân bay là một quá trình phức tạp. Các nhà cung cấp phải nộp Yêu cầu đề xuất (RFP) nêu chi tiết cách họ sẽ sử dụng không gian. Và mang lại lợi ích cho sân bay và doanh nghiệp. Vì không gian rất đắt đỏ nên sự cạnh tranh cũng đẩy giá lên cao. Vì các công ty phải đưa ra mức hoa hồng cao hơn để đảm bảo một vị trí tại sân bay.

Sau đó, ban quản lý sân bay sẽ đưa doanh nghiệp vào một quy trình thẩm định nghiêm ngặt. Sau đó sẽ chấp thuận hoặc từ chối yêu cầu. Sau khi được chấp thuận, sân bay sẽ gửi một hợp đồng cho thuê. Các hợp đồng cho thuê này nêu rõ mức giá thuê hàng tháng và yêu cầu hoa hồng từ tổng doanh số.
Vào năm 2022, thỏa thuận cho thuê Sân bay quốc tế Portland (PDX) tính phí cho các doanh nghiệp tối thiểu là 80 đô la cho mỗi foot vuông. Hoặc hoa hồng 10-18% trên doanh số bán hàng, tùy theo mức nào cao hơn. Mức giá thuê tại sân bay gấp đôi mức giá chuẩn ở Portland, không có giới hạn giá. Các nhà hàng và người bán đồ ăn thường có biên lợi nhuận nhỏ hơn. Vì vậy giá sản phẩm phải tăng. Mặc dù có vẻ không công bằng khi các sân bay yêu cầu quá nhiều tiền. Nhưng họ sử dụng số tiền này cho mục đích bảo trì, chi phí vận hành và cải thiện.
Lý do tại sao đồ ăn ở sân bay lại thường đắt – Phí giao hàng và lưu kho
Theo Đại lý EVA Air Hà Nội, sân bay thường nằm ngoài phạm vi giao hàng thông thường của nhà cung cấp và có phí đỗ xe tăng. Điều này làm tăng thêm chi phí. Sự rắc rối và phí tăng cho phép nhà cung cấp tính thêm phí giao hàng đến sân bay.
Như đã đề cập, không gian tại sân bay bị hạn chế. Do đó không gian lưu trữ bị thu hẹp so với doanh nghiệp thông thường. Các doanh nghiệp sẽ phải trả thêm phí cho không gian lưu trữ bổ sung. Nếu không thể làm như vậy, họ sẽ cần nhiều lần giao hàng trong suốt tuần, làm tăng chi phí hơn nữa.
Một số doanh nghiệp chọn thuê kho lưu trữ bên ngoài sân bay. Nhưng một lần nữa, lựa chọn này lại phát sinh thêm chi phí vận chuyển.
Giữ chân nhân viên
Các doanh nghiệp tại sân bay gặp khó khăn trong việc giữ chân nhân viên. Và do đó, phải trả nhiều tiền hơn để đào tạo nhân viên mới. Và trả tiền kiểm tra lý lịch thường xuyên hơn, dẫn đến phát sinh thêm chi phí. Tỷ lệ luân chuyển nhân viên cao vì nhiều lý do.
Những người bán hàng tại các sân bay lớn thường hoạt động suốt ngày đêm. Và những ca làm việc từ sáng sớm đến đêm muộn thường khiến nhân viên nhanh chóng kiệt sức. Đặc biệt là ở những quốc gia như Mỹ, nơi nhân viên dịch vụ phải dựa vào tiền boa để kiếm thêm thu nhập.
Chi phí đi lại cho nhân viên có xu hướng cao hơn vì sân bay nằm xa thành phố hơn. Phương tiện giao thông công cộng thường không đáng tin cậy. Và mất khá nhiều thời gian để đến sân bay. Và không khả dụng cho những nhân viên đi làm muộn vào ban đêm hoặc sáng sớm.
Nếu họ có phương tiện di chuyển cá nhân, họ phải trả chi phí đỗ xe tại sân bay. Tại Sân bay quốc tế Seattle, nhân viên có thể phải trả 75 đô la mỗi tháng. Doanh nghiệp chịu chi phí này. Tuy nhiên, chi phí này được chuyển cho khách hàng.
Lý do tại sao đồ ăn ở sân bay lại thường đắt – Không có sự giám sát về giá cả
Mặc dù có vẻ như không có giới hạn nào về mức giá mà các nhà cung cấp dịch vụ tại sân bay có thể tính cho khách hàng của họ, nhưng thực tế không phải vậy. Các sân bay thường hạn chế mức giá mà một doanh nghiệp có thể tính thêm. Khi hoạt động dưới sự quản lý của họ, được gọi là “giá chợ đen”.

Ví dụ, một Starbucks có thể tính 4 đô la cho một cốc cà phê bên ngoài sân bay. Tuy nhiên, cùng một Starbucks bên trong sân bay chỉ có thể tính giá đường phố cộng với một tỷ lệ phần trăm nhất định. Tại Sân bay quốc tế Oakland, giá thành của các mặt hàng được coi là giá đường phố cộng với 10%.
Làm thế nào để tiết kiệm tiền khi bay
Mua vé máy bay đi Mỹ EVA Air, cách tốt nhất để tiết kiệm tiền cho đồ ăn và đồ uống tại sân bay là gì? Sau đây là một số mẹo thực tế hơn để ngăn ví của bạn không bị quá nhẹ ở sân bay.
Mang theo một chai nước rỗng đến sân bay
Hầu hết mọi người có xu hướng bỏ qua đồ ăn tại sân bay nhưng thường phải giải khát. Điều này khiến họ phải chi tiền cho nước, cà phê và thậm chí là bia. Tuy nhiên, nếu bạn muốn cắt giảm, hãy đóng gói một chai nước rỗng vào hành lý xách tay của bạn.
Hầu như tất cả các sân bay đều có vòi nước dễ tiếp cận mà bạn có thể sử dụng để đổ đầy bình nước của mình. Cho phép bạn giữ đủ nước mà không cần mở ví.
Mang theo đồ ăn của riêng bạn
Tùy thuộc vào vị trí của bạn, có thể khó để mang thực phẩm hữu cơ qua an ninh. Tuy nhiên, các sản phẩm nhỏ hơn như thanh protein, khoai tây chiên, trái cây sấy khô đóng gói và thanh granola được phép mang theo. Vì vậy, chuẩn bị một vài mặt hàng này trước khi ra sân bay sẽ giúp bạn không phải mua thực phẩm.
Sử dụng thẻ tín dụng và quan hệ đối tác phòng chờ
Đặt vé máy bay giá rẻ tại Đại lý phòng vé EVA Air
Trên đây là những gì bạn cần biết về Lý do tại sao đồ ăn ở sân bay lại thường đắt hơn?. Với những thông tin trên đây, phòng vé chúng tôi mong muốn mang đến cho bạn những thông tin hữu ích cho chuyến đi tiếp theo. Nếu bạn có dự định đến thăm Mỹ, Đài Loan, Canada,… trong thời gian sắp tới. Bạn hãy liên hệ với Đại lý Eva Air Hà Nội. Chúng tôi là cơ sở đáng tin cậy để chắp cánh cho chuyến đi của bạn. Ngoài ra, nếu như bạn muốn đổi ngày vé máy bay EVA Air online, mua hành lý bạn cũng có thể liên hệ với chúng tôi. Liên hệ ngay Tổng đài EVA Air để được giải đáp thắc mắc. Chúc các bạn có một chuyến đi đáng nhớ!
