Những món ăn đặc trưng của vùng biển Caribbean

Với những ai đã từng xem bộ phim " Cướp biển vùng Caribbean " không cảm thấy xa lạ với vùng biển xinh đẹp nổi tiếng này. Vùng biển châu Mỹ với muôn vàn cảnh đẹp và những nét đẹp văn hoá địa phương sôi động. Cũng như không thể thiếu những món ăn ẩm thực đặc trưng nơi đây.

722

Đến với các quốc gia thuộc vùng Caribbean du khách không chỉ có cơ hội khám phá cảnh quan, địa danh nổi tiếng. Mà còn được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon, độc đáo. Hãy cùng Phòng vé EVA Air khám phá những món ăn đặc trưng vùng biển Caribbean nào. Thêm ngay vào danh sách phải thử khi đến du lịch vùng biển nổi tiếng châu Mỹ này thôi.

Món ăn đặc trưng vùng biển Caribbean

Coconut Drops – Món ăn đặc trưng của vùng biển Caribbean

Mua vé máy bay đi Hoa Kỳ ghé thăm vùng biển đẹp Caribbean. Thưởng thức Coconut Drops – món ăn nhẹ truyền thống của người Jamaica với vị ngọt, rất ngon. Món ăn được chia thành những khối nhỏ với phần thịt trắng của dừa, rắc đường và gừng lên trên. Hoặc bạn cũng có thể chế biến bằng cách kết hợp đường nâu và để nguội sau khi nấu. Kết hợp món ăn với trà chiều chắc chắn sẽ khiến bạn không thất vọng đâu.

Coconut Drops – Món ăn đặc trưng của vùng biển Caribbean

Caribbean Fried (Sautéed) – Món ăn đặc trưng của vùng biển Caribbean

Caribbean Fried (Sautéed) được coi là món khai vị hoàn hảo cho bữa tối. Món ăn này khá phổ biến trong nền ẩm thực Tây Ấn và khu vực Caribbean. Cá muối được trộn chung với bột, thảo mộc và ớt tiếp đến sẽ được nặn thành hình tròn, kích cỡ vừa phải. Tất cả được chiên trong dầu nóng để tạo độ giòn ở vỏ bên ngoài và mềm mại ở bên trong. Sau khi chiên xong, Caribbean Fried sở hữu một màu vàng nâu đặc trưng – một màu sắc khá bắt mắt khiến bất cứ ai nhìn vào cũng không thể chối từ thưởng thức.

Caribbean Fried (Sautéed) - Món ăn đặc trưng của vùng biển Caribbean
Caribbean Fried (Sautéed)

Guinep – Món trái cây đặc trưng vùng biển Caribean 

Quả Guinep là một loại trái cây khá độc đáo của Caribbean, Florida, Mexico, Châu Phi, Nam Mỹ và các vùng nhiệt đới khác và nó có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Guinep là loại quả có hình tròn, kích thước tương đương với quả ô liu với lớp vỏ cứng. Bên trong có vị ngọt và sóng sánh như thạch. Hương thơm của loại quả này sẽ khiến bạn không thể chối từ thưởng thức nó.

Guinep có thể ăn tươi hoặc chế biến thành nước sốt, món tráng miệng và nước trái cây. Trái cây này chắc chắn nên được thử nếu bạn đang đến vùng biển Caribbean. Đọc trước những tiện ích bay trước khi khởi hành để có chuyến bay suôn sẻ.

Guinep

Cou cou và flying fish – đặc trưng vùng biển Caribbean

Món cá chuồn thơm ngon này bạn chỉ có thể thưởng thức tại Barbados. Cá chuồn được coi là món ăn quốc dân, khá ngon và lạ miệng.  Khi kết hợp với các loại thảo mộc và gia vị như hành, húng tây và cà chua sẽ làm tăng thêm hương vị. Cá chuồn có thể được phục vụ theo nhiều cách khác nhau và công thức nấu ăn có thể được thay đổi theo khẩu vị của từng người.

Cou cou và flying fish - Món ăn đặc trưng vùng biển Caribbean
Cou cou và flying fish

Callaloo – món ăn đặc trưng healthy tại vùng biển Caribbean

Món ăn lành mạnh với rau xanh. Callaloo là loại rau  tương tự như rau bina và có thể được sử dụng để nấu thành món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Món ăn này có nguồn gốc từ châu Phi và là thực phẩm phổ biến ở vùng biển Caribbean.

Sau khi làm sạch, các đầu bếp có thể hấp hoặc luộc tùy sở thích. Loại rau này thường được dùng để chế biến thành các món ăn như súp và patties. Đôi khi còn có thể ăn kèm với nhiều thành phần khác  như thịt gà. Có thể nói, các món ăn được chế biến từ rau Callaloo đều lành mạnh, bổ dưỡng và có hương vị thơm ngon vô cùng.

Callaloo - món ăn đặc trưng healthy tại vùng biển Caribbean
Callaloo – món ăn đặc trưng healthy tại vùng biển Caribbean

Một số món ăn ngon đặc trưng tại vùng biển Caribbean mà bạn có thể tham khảo ở trên. Mong rằng chuyến du lịch của bạn để nơi xinh đẹp này sẽ hoàn toàn thoả mãn. Và đừng quên gọi ngay 1900 6695 nếu có những thắc mắc về đặt vé máy bay, thủ tục xuất nhập cảnh. Đại lý vé máy bay EVA Air sẽ nhanh chóng giúp bạn.