Gần đây Đài loan luôn là địa điểm du lịch cực nổi tiếng của thế giới. Nơi đây quyến rũ du khách bằng vẻ đẹp tự nhiên và văn hóa đặc sắc. Đặc biệt ẩm thực của xứ Đài hấp dẫn khách du lịch bằng sự đặc sắc riêng biệt. Nếu đang có ý định du lịch quốc gia này bạn hãy bỏ túi 10 loại bánh Đài Loan tuyệt hảo để cùng Đại lý EVA Air khám phá dần trong chuyến đi nhé.
10 loại bánh tuyệt vời của nền ẩm thực Đài Loan
Bánh hành hoặc bánh củ cải – loại bánh Đài Loan nhất định phải thử
Cũng giống như tên gọi, bánh được làm từ bột, nhân là củ cải, hành tây, bên trên rắc dầu mè. Cách chế biến cũng cực kì đơn giản nhưng hương vị là số 1. Những gì thực khách đã công nhận về món bánh này. Cùng với hoành thánh thì bánh hành củ cải là món ăn bạn nhất định phải nếm thử khi tới Đài loan.
Bánh mì quan tài – sự sáng tạo độc lạ xứ Đài
Nghe tên thì có vẻ khá rùng rợn nhưng hương vị lại cực kì hấp dẫn. Bánh được kết hợp giữa bánh mì Pháp và thịt hầm với nhân là hải sản, bò, gà và rau củ. Vị ngọt đậm đà của thịt kết hợp với bánh mì khiến ngay cả các vị khách khó tính nhất cũng phải gật gù.
Bánh bao áp chảo – một trong 10 loại bánh phổ biến nhất Đài Loan
Những chiếc bánh bao nóng hổi, mềm mại, nhân thập cẩm thơm phức. Được rán áp chảo rồi ăn ngay sẽ là món bánh khiến du khách mê mệt và xiêu lòng ngay tức khắc.
Bánh Bolo
Có hình dạng giống như quả dứa nên bánh còn được gọi là bánh dứa. Món ăn này rất thích hợp để ăn sáng với 1 cốc sữa ấm nóng hay ăn xế.
Bánh bao kẹp thịt
1 kiểu hambuger của Đài Loan với sự kết hợp của bỏ bánh mềm thơm gập đồi. Bên trong là thịt lợn hầm, bắp cải muối, lạc rang giã nhuyễn và rau thơm. Cắn 1 miếng thật to để thấy được vị chua, cay, mặn, ngọt béo ngậy tan trong miệng quả thực rất khó để diễn tả thành lời.
Bánh kếp hành
Món bánh kếp hành được phủ phomai và trứng có mùi thơm tuyệt diệu. Sẽ giúp lan tỏa sẽ khiến thực khách tan chảy ngay khi nhìn thấy.
Bánh tiêu – loại bánh Đài Loan với nhân thịt đậm đà
Bạn đừng nghĩ bánh tiêu Đài loan giống với bánh tiêu Việt. Nếu bánh tiêu Việt nam nhân rỗng thì bánh tiêu xứ Đài lại có phần nhân thịt đậm đà, đầy ắp và thơm phức vị hạt tiêu.
Bánh Zong Zi
Thêm 1 món bánh truyền thống của Đài loan, bánh Zong Zi có lớp vỏ gạo mềm dai. Kèm phần nhân đậm đà là món ăn vặt cực khoái khẩu của người dân xứ Đài.
Bánh dứa lòng đỏ trứng
Món bánh có vị thơm nồng nàn từ dứa, cộng với vị mặn của lòng đỏ trứng. Loại bánh Đài Loan này tạo nên sự phối hợp tuyệt vời làm tặng độ hấp dẫn cho hương vị.
Há cảo ở Din Tai Fung
Há cảo là món ăn phổ biến ở Đài loan, với lớp vỏ mềm bọc ngoài lớp nhân thịt thơm phức. Nên đây chính là món ăn đỉnh cao của nghệ thuật Dimsum. Chỉ cần nhìn thôi là bạn đã bị ngất ngây bởi hương vị thơm ngon, quyến rũ của món ăn rồi.
Đài loan còn rất nhiều các món bánh hảo hạng nữa, đủ để lôi kéo bạn du lịch xứ Đài trong năm nay. Do đó bạn đừng ngại ngần thu xếp thời gian Đặt vé máy bay đi Đài loan EVA Air. Thưởng thức ẩm thực đường phố tuyệt vời ở quốc đảo này nhé.
